ダイエットに！（笑）サラダ五目寿司

★印の具は食べやすく小さめに切っておく。ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を熱して卵を炒め､取り出し、
その後人参も炒める。

玄米ご飯を温め、
ボールに移し、
作り置き甘酢をかけて混ぜる。
続いて①も加えて混ぜる。

お皿に盛りつけて、
刻みのりと紅ショウガ（分量外）を飾って出来上がり。