ミニ大根即席漬けの画像

Description

大根のまびき菜についてるミニ大根、皆さんはどうしてますか??
10分程でおいしいお漬物に♪ご飯やお酒のお供にどうぞ❤

材料 (写真は半量)

ミニ大根(普通の大根でも)
1束分(お好きなだけ)
ポン酢
適量
レモン汁(なくてもOK)
適量
鷹のつめ
適量

作り方

  1. 1

    大根はスライサーでスライスしてボールへ。
    種を取って輪切りにした鷹のつめも。

  2. 2

    ボールに大根がひたひたになるくらいポン酢とレモン汁を加えます。

  3. 3

    しばらく放置。
    10分後くらいでもしっかり味がついてました!

  4. 4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大根のまびき葉についてたミニ大根。どうしよう?と主人に言ったら漬物は?と言われ、つくってみたらヒット!
レシピID : 924208 公開日 : 09/09/30 更新日 : 09/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
Cotoha
美味しかったです♪菜っ葉より好きになってしまうかも♪

作ってくださってどうもありがとうございます!!

初れぽ
写真
はねっち。
簡単で早いし美味しい!\(^o^)/葉っぱも入れちゃいました☆

作ってくださりありがとうございます!!