残ったカレーで【カレーラーメン】の画像

Description

残ったカレーどうしよう?そう思ったらコレ!一人分のカレーで、二人分できちゃいます。

材料 (2人分)

2束
味噌ラーメンのもと
1袋
1本
一袋
400cc

作り方

  1. 1

    写真

    残り物のカレーに、400ccの水を入れて火にかけます。そこに味噌ラーメンのもと(写真)を入れて混ぜます。

  2. 2

    麺を茹でます。ゆで時間は、お好みで調節してください。

  3. 3

    もやしを茹でます。フライパンに水を入れ、沸騰したらもやしを投入。ふたをして1分で火から下ろし、水を切ります。

  4. 4

    もやしを茹でている間に、ネギをお好みの大きさに切ります。(写真はみじん切り

  5. 5

    ラーメン器に、茹でた麺を入れ、そこに1で作った味噌入りカレースープをかけます。もやしとネギをのせれば、完成です!

コツ・ポイント

カレーにお肉が入っているので、チャーシューとかは必要ありません。
味噌を入れることでコクができて、おいしいラーメンの完成です♪
生めんの味噌ラーメンセットを買ってくれば、分けて買ってくるよりお手頃ですよ。

このレシピの生い立ち

残り物のカレー、うどんにしたらありきたりでおもしろくない!じゃ、いっそラーメンにしちゃおう!って感じです。
レシピID : 925808 公開日 : 09/10/02 更新日 : 09/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート