イタリアンなちらし寿司
作り方
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1
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ご飯はいつもより少し硬めに炊く。
ベーコン、カラーピーマン、チーズは5㎜角に切る。
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2
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炊き上がったご飯に、すし太郎とチーズと黒胡椒を入れて良く混ぜる。
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3
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ベーコンは耐熱皿に入れて電子レンジで1分チン!
②のすし飯にカラーピーマンとベーコンをほぐしながらトッピングする。
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4
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お好みでパルメザンチーズをかけても。
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5
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チーズはこれを3個使いました。
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コツ・ポイント
すし太郎は大袋に2人前用が2袋入っていますが、
今回は1袋(2人前用)だけ使います。
黒胡椒とチーズがアクセントです。
ご飯が暖かいうちに混ぜ込んでください。
今回は1袋(2人前用)だけ使います。
黒胡椒とチーズがアクセントです。
ご飯が暖かいうちに混ぜ込んでください。
このレシピの生い立ち
永谷園「すし太郎」のモニターでいただいたお題【冷蔵庫にあるものでちらし寿司】にあわせて
冷蔵庫の整理を兼ねて家族が喜ぶちらし寿司を作ってみました。
冷蔵庫の整理を兼ねて家族が喜ぶちらし寿司を作ってみました。