イカ下足とピーマンのバター醤油

下足を１本ずつ切る。
ピーマンは５ミリ位の細切りにする。

フライパンにバターを溶かし、切った材料を炒め、塩コショウし、差し水をし、２，３分蒸し焼きにする。

火が通ったら、醤油を１まわし入れ、からめる。