腸内改善きのこ汁

腸内改善きのこ汁
便秘対策に!
食物繊維・発酵食品・カプサイシンが一度に摂れる、よくばりでヘルシーなお味噌汁。ダイエットにも☆

材料 (3~4食分)

きのこ類(しいたけ・えのき・舞茸・しめじ・なめこ・エリンギ等)
お好きなだけ
こんにゃく
半丁
ごぼう(ささがき)
1本
野菜(白菜・大根・白ねぎ等)
お好きなだけ
キムチ(汁ごと)
お好きなだけ
油揚げ
1~2枚
わかめ又は昆布
適量
1~2本
適量
おろし生姜
適量
味噌
適量
納豆(お好みで)
適量

1

きのこ・こんにゃく・野菜・油揚げを、適当な大きさに切る。

2

大き目の鍋に、生姜・味噌・納豆以外の材料を入れ、火にかける。

3

材料が煮えたら味噌と生姜を入れ、味を調えて、出来上がり。

4

納豆が好きな方は、食べる時に納豆を加えて食べてください。

コツ・ポイント

お好きな具をお好きな量入れてください。量増しに豆腐を入れても。

このレシピの生い立ち

頑固な便秘をどうにかしたくて、腸の健康に良さそうなものを全部入れちゃいました。個人差があると思いますが、私の場合、大きな鍋で作って3~4日かけて食べると、お腹がスッキリしてきます。
レシピID : 927744 公開日 : 09/11/03 更新日 : 09/11/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

18/03/18

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美味しかったです♪

ルルルるか☆

れぽありがとうございます!また作ってくださいね☆

15/01/05

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腸の動きが悪い母のために♬*゜美味しいと言ってくれました✧*

もえぎ♪

れぽありがとうございます!お腹の調子が良くなりますように☆

14/03/25

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納豆キムチ入れるの怖かったけど美味しくてビックリ!また作ります

llleccalll

14/03/25

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納豆キムチ入れるの怖かったけど美味しくてビックリ!また作ります

llleccalll

れぽありがとうございます!納豆もキムチも味噌汁に合うでしょ☆