簡単すぎる、しつこくないクリームパスタ♪
Description
生クリームを使わずに、低脂肪のクリームチーズでちょうどいい美味しさです!
材料
(4人分)
300g
冷凍のシーフードミックス
500g
1束
にんにく
3片
250g
☆スパゲッティのゆで汁
お玉(大)2杯分
☆スープストック(チキン)
1個
☆白ワインか、料理酒
1カップ
粉末パセリ
少々
お好みで
黒胡椒
お好みで
作り方
コツ・ポイント
いつもは、レモンの皮の摩り下ろしも加えます。クリ-ミィだけど、ちょっと酸味があって美味しいです。私は、タバスコもかけて味を変えて楽しんでいます。
チキンのスープストックがなければ、和風だしでも大丈夫ですよ。
チキンのスープストックがなければ、和風だしでも大丈夫ですよ。
このレシピの生い立ち
生クリームを使わずに作ってみたかったです。