チンするだけ!温にんじんの昆布マヨサラダ

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Description

チンしたにんじんをマヨ・昆布であえるだけの、スピード料理です。チンして甘くなったにんじんと、マヨネーズのコクがマッチ!

材料 (3~4人分)

2本
マヨネーズ
お好みの量

作り方

  1. 1

    にんじんは、耐熱容器に入れてレンジにかける。時間は3~4分と長めで。

  2. 2

    チンしたにんじんの粗熱をとる(容器ごと冷水の中に入れてさますと早くさめます)

  3. 3

    粗熱がとれたら、マヨネーズと昆布であえて、完成!

コツ・ポイント

昆布は佃煮を使うと、子供好みのあま~い味に仕上がるのでおすすめです。もちろん、普通の塩昆布でもおすすめ!

このレシピの生い立ち

野菜を使った料理を1品、他の料理の合間に作りたいと思ってにんじんをチンしてみて生まれたレシピです。レシピっていうほどでもないくらい簡単ですのでおすすめです。にんじんの甘さが生きるサラダです。
レシピID : 928220 公開日 : 09/10/05 更新日 : 09/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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月見なっとう
これホント美味~♪マヨが昆布佃煮の塩気をまろやかにしてくれました

わ~!きれいなにんじんの色が出てますね!れぽありがとうです♪

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ちょびーす
切り方変えてごまかけてみました〜人参の甘味が生きてますね★

細かく切ると柔らかくてきれいですね!ありがとです♪うまそー★

初れぽ
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マッハママ
人参は細く切ってブロッコリーを加えてみました。人参がいいにおい~

細切りの方がサラダらしいですね!緑がきれいでおいしそうです♪