野菜たっぷり焼うどん
kohokoho
作り方
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1
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ゆでうどんは袋のままレンジで１分間ほどチンしておく。野菜は適当な大きさに切っておく。
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2
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フライパンに油を敷いてウインナーと野菜を炒める。ネギやキャベツは焦げやすいので最後に入れましょう。
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3
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野菜に火が通ったら、●の調味料を分量の半分振りいれて味をからませ、いったん取り出しておく。
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4
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フライパンに油を足してうどんを軽く炒めたら、野菜を戻し入れ、残りの調味料を入れて全体の味を調える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
日本食研「野菜炒め作り」のモニターに当選したので、焼うどんでアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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kohokoho
