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Description

生まれて初めて食べた焼きうどんがコレ(^O^)
かなりの衝撃でした......(‾□‾;)!!

材料 (1)

1玉
大さじ2
バター(マーガリンでも可)
大さじ1
1/2パック
塩胡椒
適量
醤油(あればにんにく醤油)
大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    ピーマンを千切りにし、フライパンにバターとジャコを入れ軽く炒まったらピーマンを入れ更に炒める。

  2. 2

    【1】にうどんを入れさらに炒め、塩胡椒、醤油で味付けする。

  3. 3

    皿に移し上に鰹節を盛り付ければ完成♪

コツ・ポイント

冷凍うどんは自然解凍かレンジでチン☆、茹でうどんは袋から出してそのまま使って下さい。水分が多いとベチャベチャになって味も薄くなります…★にんにく醤油は我が家のにんにく醤油☆【ID:854114】を使っています☆

このレシピの生い立ち

義母に教わりました。
レシピID : 929060 公開日 : 09/11/14 更新日 : 10/01/09

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