南瓜のミルクバター煮
にわとりかあさん
作り方
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1
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カットした南瓜を鍋に出来たら、かさらないように並べる。
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2
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砂糖、バター、牛乳も加えて弱火で加熱。
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3
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途中であまり混ぜずにお鍋をたまに揺する。
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4
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南瓜が柔らかくなったらできあがり。
途中で水分が足りない様なら牛乳を足す。
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5
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お好みで、シナモンを加えても美味しいです。
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6
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もし、お鍋がこげたら、水とクレンザーまたは重曹を加えて火にかけて、沸騰したらしばらく放置。
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7
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さめたら、洗ってみて下さい。１度で落ちないようなら数回繰り返して見てね。
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8
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レシピID:547026 こちらもよろしく＾＾
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コツ・ポイント
全ての分量は適当でOKです。
こがさないようにね。
煮上がった時に牛乳がシャバシャバでも、さめるとかたくなります。
こがさないようにね。
煮上がった時に牛乳がシャバシャバでも、さめるとかたくなります。
このレシピの生い立ち
じゃが芋同様南瓜もさつまいもも煮ています。
ハロウィンも近いのでレシピアップします。
ハロウィンも近いのでレシピアップします。
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にわとりかあさん
