モッチモチじゃがいもピザの画像

Description

フライパンで簡単にモッチモチ生地のじゃがいもピザが出来ました〜♪

材料 (1枚)

大1個(200g位)
大さじ4〜
バター(マーガリンでも)
10g位
少々
ピザソース(ケチャップでも)
適量
お好みのトッピング
今回はマッシュポテト、たらこ、スライス玉ねぎ、のり、マヨネーズ、チーズ)

作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗い、ラップで包んでレンジで柔らかくなるまで加熱。

  2. 2

    皮を剥いて熱いうちに片栗粉、バター、塩を加えてマッシュする。

  3. 3

    ひとまとめにしたら、クッキングシートをひいたフライパンの上に生地を載せ、均等に広げる。弱火で片面を焼く。

  4. 4

    焼けたら裏返してピザソースを塗り、お好みの具をトッピングし、蓋をしてチーズが溶けるまで焼いてお皿に移して出来上がり!!

  5. 5

    別バージョン!ほうれん草、玉ねぎ、ウィンナー、玉子、チーズ、マヨ。ちょっと具沢山で食べずらかった(笑)

コツ・ポイント

特にありません。お好みの具、チーズたっぷりのせて熱々出来立てをどうぞ!

このレシピの生い立ち

じゃがいもが沢山あったのと、ピザが食べたくなったので。
レシピID : 929412 公開日 : 09/10/20 更新日 : 09/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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庭ぁGo
簡単に出来ました。普通の生地とは違うもちもちした食感が美味い!

モチモチで美味しいですよね!彩りも良くとても美味しそうです