シエロdeヘルシー木の子サラダ

材料を準備します。ベーコンは、細切り。えのき、しめじ、エリンギを切り水を張ったボールで軽く汚れを振り落とし水気を切る。

フライパンで、ベーコンをカリカリになるまで炒め、皿に取りだす。シエロオリーブオイルで、木の子類を炒め、軽く塩・胡椒する。

洗ったレタスと、トマトを切る。器にレタス、トマト、木の子類、ベーコンを盛り付け、仕上げにパセリをふりかけて完成です。