塩焼きそば
作り方
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1
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豚肉、えのきだけ、
キャベツを切っておく
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2
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フライパンにごま油を入れて、豚肉を炒め、火が通ったら、
えのきだけ、キャベツをいためる
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3
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水をいれ、ウエイパーを入れ、塩を加える。麺を加える。
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4
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麺を全体に絡ませ、胡椒を加え、醤油を加える。
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5
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皿に盛って、すりゴマをふりかける。
(鰹節も降りかけてもおいしいです)
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コツ・ポイント
ウエイパーの味が濃いのでお醤油はちょこっとで充分です♪
簡単でさっさっと作れるので。
簡単でさっさっと作れるので。
このレシピの生い立ち
塩焼きそばにハマっていて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)