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豚足のキムチ煮

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Description

コラーゲンたっぷりをめしあがれ

材料 （4人分）

豚足
4本
キムチ
1パック
中華だしの素
適宜

作り方

  1. 1

    豚足を圧力鍋に入れ　ひたひたの水を注ぎ蓋をセットして火にかけ、沸騰後弱火にして30分加熱し自然冷却

  2. 2

    蓋を開けキムチと中華だしの素を加えて味を調えながら弱火でコトコト煮る

コツ・ポイント

だしは中華だしでも鶏がらスープの素でもいいような気がします。。。
キムチは辛いのを使ったほうが美味しいですよ

このレシピの生い立ち

豚足をキムチで煮ると美味しいんだってというとうちゃんのリクエストに答えて作りました。
レシピID : 931542 公開日 : 09/10/08 更新日 : 09/10/08

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豚足のキムチ煮
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