ダブル☆あんこパウンドケーキ
Description
あんこを生地に混ぜ込んで間にもはさんだHMで作る簡単美味しいパウンドケーキができました♪
材料
(パウンド型(16×7×6)1個分)
150g
50g
砂糖
10g~25g(あんこの甘さにより加減)
1個
サラダ油
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
挟むあんこはまんべんなく平らに広げなくても適当に乗せても大丈夫です、味に変わりはありません(笑)今日は手作り餡(小豆500gに砂糖300g)を使い、砂糖は15g入れました。市販の餡だともっと甘いと思います。
このレシピの生い立ち
あんこをいっぱい作ったので簡単に美味しいケーキは出来ないかと考えて完成♪
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