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☆簡単！野菜たっぷり❤甘辛からあげ☆

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Description

甘辛カラアゲに野菜をたっぷり盛りました❤
切って、揚げて、かけるだけ～♪
ご飯がすすみますよ～（＾０＾）

材料 （２～３人分）

鶏肉（もも）
２枚
たまねぎ
１/４～１/２個
にんじん
少々
ピーマン
１/２個
＊牛乳
５０～１００CC
＊塩コショウ
少々
＊生姜すりおろし
小1
＊ニンニクすりおろし
小１
片栗粉
適量
しょう油
大３
ハチミツ
大１.５

作り方

  1. 1

    写真

    からあげサイズに切った鶏肉と＊をビニールに入れてよくもみ、冷蔵庫で半日以上置く。

  2. 2

    写真

    野菜を極細切りにして、水にさらす。
    スライサーを使うと楽チン♪
    ザルに上げ、よく水を切ります。

  3. 3

    写真

    しょう油とハチミツを合わせ、レンジで１分ほど温めてよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    鶏肉をザルに上げ、よく汁気を切ります。片栗粉をまぶし、適温で揚げる。

  5. 5

    写真

    揚がったから揚げに野菜を盛り、３のタレをかける。

  6. 6

    ＊タレをたっぷり染込ませた野菜とガブリ♪
    ＊レタスにマヨネーズをかけたのとよく合います❤

  7. 7

    しょう油とハチミツを
    ２対１にする以外は、分量に決まりはありません。（＾＾）

コツ・ポイント

＊牛乳は、鶏肉がつかるくらいの量です。
＊ニンジンとピーマンは彩り程度の量でいいです。もちろん好きな方は大盛りで❤
＊小さい子供には、スライスした野菜をさらに微塵切りにしてかけてあげると食べやすいです。
＊１では途中上下返してね。

このレシピの生い立ち

普通のから揚げにあきたので、ごはんに合うからあげに♪
レシピID : 933493 公開日 : 09/10/10 更新日 : 11/03/23

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☆簡単！野菜たっぷり❤甘辛からあげ☆
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