秋の味✿かきなこケーキ✿の画像

Description

今が旬のかきをつかった、きなこ香るパウンドケーキです(❀◕‿◕)♫♫♬

材料 (1本分)

50g
50g
小2/1
アーモンドエッセンス
少々
バニラエッセンス
少々
砂糖
100(40gと60gに分ける)
2こ分
2こ分
バター
75g
大2
2/1

作り方

  1. 1

    かきわ小さく切るものと、上に飾る用とで2通りに切る。バターと砂糖60gをよく混ぜた後、卵黄を加えよく混ぜる。

  2. 2

    小さく切ったかきとアーモンドエッセンスを加え混ぜる。♡と牛乳を2~3回に分けて入れ混ぜる。

  3. 3

    卵白に砂糖40gを2~3回に分けて入れメレンゲを作る。その後、生地に入れよく混ぜる

  4. 4

    最後にバニラエッセンスを適量入れ、上にかきを乗せて180°のオーブンで30~35分焼いて完成(✾♛‿♛)ノ

コツ・ポイント

焦げそうになったらアルミホイルをかぶせて焼いて下さい(^v^)

このレシピの生い立ち

かきでケーキをつくってみたかったので♪
レシピID : 934333 公開日 : 09/10/11 更新日 : 09/10/19

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