栗入り❤さつまいもごはんの画像

Description

お芋も栗も大好き♪
美味しいふたつを一緒に炊きこみました。
秋のよくばりごはんです❤

材料

3合
☆酒
大さじ2
★塩
小さじ1と1/3~1と1/2
中1個
むき栗(レシピID:929934
200g
※ごましお
お好みで

作り方

  1. 1

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    内釜に洗った米を入れ、いつもの水加減にします。
    ☆の酒と昆布を入れて30分~1時間ほどおいておきます。

  2. 2

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    さつまいもは一口大に切り、水に放しておきます。
    鍋にさつまいもとひかぶるくらいの水をいれて火にかけ、ゆでこぼします。

  3. 3

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    むき栗をゆでこぼします。

  4. 4

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    1に塩を加えてざっと全体をまぜます。上に、さつまいも・栗をのせ、炊飯器で炊きあげます。

  5. 5

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    炊けたら、昆布をとりだします。すぐ上下かえして、混ぜてから蒸らします。

  6. 6

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    レシピID:929934
    美味しく下ごしらえ☆むき栗

コツ・ポイント

さつまいも・栗ともゆでこぼして、あく取りします。
※ゆでこぼすだけで、中まで火をとおさなくて大丈夫です。

このレシピの生い立ち

栗とさつまいも。いっしょにいれて炊き込みました。
レシピID : 935093 公開日 : 09/10/13 更新日 : 09/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆がんちゃん☆
栗が少ないですが・・・。ほのかな甘みでおいしく出来ましたv

ほっくり美味しそうな栗とおいも❤いい匂いがしてきそうぅ♪感謝

初れぽ
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らんまるこ
おいしい♪黒胡麻かけて子どももペロッでした。

おいしく作ってくださって感謝♡ほっくりしてとても美味しそう♪