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Description

インスタントコーヒーを混ぜたフレンチトーストです。

材料 (1人分)

2個
100ml
ひとつまみ or 好みで適量
バター
大さじ1

作り方

  1. 1

    食パンに十字に包丁を入れ1/4切れにしておく。■を混ぜ合わせる。

  2. 2

    ■にインスタントコーヒーを混ぜて溶かす。
    ※例えば「ネスカフェ エクセラ コーヒーミックス」

  3. 3

    2に1の食パンをひたす。急いでいれば、まあ30秒くらいでも。

  4. 4

    フライパンでバターを弱火で15秒ほど温める。

  5. 5

    3の食パンをフライパンへ。弱火で両面を3分づつくらい焼く。

コツ・ポイント

・4=バターはいつもより控えめに。2以外に甘みがなく、塩分に負けてしまうため
・5=すぐに焦げないよう、「もう消えているのでは」というくらいの弱火で。

このレシピの生い立ち

さて作ろうと卵を溶き始めたとき、砂糖がまったくないのに気づき、その場しのぎの甘いインスタントコーヒーを混ぜると、ケガの功名でそれなりのものができてしまいました。
レシピID : 935305 公開日 : 09/10/12 更新日 : 09/10/12

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