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☆さつまいも蒸し饅頭☆

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Description

簡単！さつまいもはほっくほく！
生地は弾力があってもっちもちです！
塩味が美味しい☆

材料 （６個分）

さつまいも１㎝幅に輪切りしたもの
６枚
薄力粉
５０グラム
塩
小さじ半分
牛乳
３０ｃｃ

作り方

  1. 1

    さつまいもを水にさらして水気を取る。

  2. 2

    ボールに小麦粉→塩→牛乳を入れて泡立で軽く混ぜる。

  3. 3

    次に生地がまとまるくらいに手で捏ねて６等分にする。

  4. 4

    写真

    生地を餃子の皮のように広げてさつまいもを包む。

  5. 5

    写真

    蒸し器に並べて中火で１５分蒸して出来上がり☆

コツ・ポイント

生地でさつまいもを包む時、生地が破れてしまわないようにひっぱりすぎないでください！

このレシピの生い立ち

３分クッキングで紹介されてて作ってみたくなって作りました。でも材料や分量を自分で作りやすく変えました(^_^;)
レシピID : 935594 公開日 : 09/10/13 更新日 : 09/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2012年11月28日
写真
エドリバー
見た目が天ぷらみたいになってしまいましたが、むっちりして美味しい

私が作ったのより美味しそうですね☆(^^;)ありがとうございました＾＾

2009年10月17日
初れぽ
写真
mari-boo
少しだけきび砂糖IN。塩味うま〜♡で止まらず１人で完食＾＾

初レポ感激です！きび砂糖イイですね！ありがとうございました☆

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あやめとゆうま
☆さつまいも蒸し饅頭☆
by あやめとゆうま