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ピーマンでサラダ★

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Description

簡単すぎるレシピですが、栄養たっぷりです★

材料 （２人分）

ピーマン
小さめ４個
にんじん
１本
ちくわ
２本
マヨネーズ
お好みの量
ポン酢
大さじ３

作り方

  1. 1

    ピーマン・にんじん・ちくわを細切りにする。

  2. 2

    ピーマン・にんじんをサッと茹でる。

  3. 3

    しっかり水切りして、ちくわ・マヨ・ポン酢を入れて混ぜる。

  4. 4

    冷やして完成★

コツ・ポイント

にんじんを先に茹でて、少ししてからピーマンを入れると茹でるのが１回ですみます(笑)。

あと、ポン酢よりマヨネーズの量が多い方がイイかもしれません★
お好みで加減してください♪

このレシピの生い立ち

サラダにピーマンを使いたくて作ってみました★
レシピID : 936050 公開日 : 09/10/13 更新日 : 09/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年7月8日
写真
kisberry
鰹節をちょい足しして＊ポン酢があっさりして蒸し暑い時期にピッタリでした◎また作りたいと思います＊
#ピーマン #人参 #ちくわ
2012年4月14日
写真
ちゃことゆうな
竹輪切り方間違え恐縮！マヨポン大好きなので飛びついたわ♪旨々

切り方はお好みで★いり胡麻ですか？なるほどー！レポ感謝です♪

2011年4月28日
初れぽ
写真
白いカピバラ
夕食に♪パプリカもinしました！マヨポンで食べやすくて美味♪

パプリカあると色鮮やかになりますね★初レポありがとうです！！

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星影★
ピーマンでサラダ★
by 星影★