簡単★残ったキムチDEオイキムチ
作り方
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1
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胡瓜は、漬きやすいように皮をしましまになるようにむき、乱切りにする。。
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2
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キムチは、細く刻んでおく。
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3
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ジップロックかビニール袋に、胡瓜とキムチをいれ、ごま油とめんつゆを加えてすこしもむ。
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4
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一時間くらい漬けたらできあがり。盛り付けて胡麻をちらします。
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5
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21.10.16
誤字を訂正いたしました。
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6
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大根を使って、カクテキを作りました。
※大根はすこししんなりしてしまったものがオススメです(笑)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
キムチの残りダレがもったいなかったので、使いました。