ホッケバーグ(FP使用)の画像

Description

FPで簡単に作ります。
ヘルシーなお魚のハンバーグです。

材料

1匹
2~3センチくらい
生姜
1カケ
1コ
1/2本
3~5枚くらい
味噌
大さじ1

作り方

  1. 1

    ホッケは3枚におろし、1枚を3切れくらいにしておく。

  2. 2

    FPにホッケ、長いも、生姜を入れ、なめらかになるまで混ぜる。

  3. 3

    2にその他の材料をいれて混ぜる。あまりかけすぎないように、ネギがみじん切り程度になっていればOK。

  4. 4

    フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、3をスプーンですくい落として焼く。小判型に形を整える。

  5. 5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

魚料理のレパートリーの一つとして
レシピID : 937124 公開日 : 09/10/14 更新日 : 09/10/15

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