ホタテとトマトでワインにあう一品♪
ちゃるるん
作り方
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2
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トマトのヘタをとり
横に3等分に切る。
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3
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ホタテを貝柱とヒモに分け、貝柱にくっついている黒い部分を取り除く。
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4
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フライパンにオリーブオイルをしき、貝柱の両面を軽く焼き（片面10秒ずつくらい）、塩・コショウで軽く味をつける。
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5
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皿に、たまねぎを全体にしき、トマトをのせその上にソテーしたホタテの貝柱をのせ、お好きなドレッシングをかければできあがり♪
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6
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★残った”ヒモ”は、キノコ類と長いもをクリームソースであえていただきました♪
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7
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簡単おつまみレシピ”アサヒビール賞”をいただきました♪赤・白それぞれと〜ってもおいしくいただきました♥
飲みやすい≧∇≦
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コツ・ポイント
・たまねぎとトマトとホタテを一緒にパクッと食べましょう♪
このレシピの生い立ち
おいしそうなお刺身用ホタテをみつけたので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちゃるるん
