★じゃこと水菜のぺペロンチーノ★

赤唐辛子はキッチンバサミでカット、にんにくは１かけはスライス、のこり１かけはみじん切りにします。水菜は２ｃｍに切ります。

パスタを表示時間より１分短く茹でます。

パスタの茹で上がりにあわせ、フライパンにオリーブオイルとみじん切りのにんにくをいれ弱火にかけます。

そこへ、茹で汁を入れて、

パスタを投入

汁気がからんで無くなってきたら、水菜をいれて味をみて塩コショウしたら、できあがり！