☆ふわふわツナだんご＆特製トマトソース★
うっと
作り方
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★ツナだんご★材料をすべて混ぜ合わせる。フライパンに油（分量外）を多めにひき、その中にスプーンを２本使って落としていく。片面が焼けたらひっくり返し、スプーンを使ってだんごらしく丸く形作る。そのまま転がしながら焼いて、全体がきつね色になったら取り出しておく
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2
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★ソース★パセリはみじん切り、にんにくはすりおろす。材料を全部フライパンに入れ、火にかける。水分が飛んでどろっとしてきたら完成。
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3
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ツナだんごとソースは別々に盛り付けて、好みでつけたりつけなかったりしながら食べました。
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コツ・ポイント
トマトはカットされたものだと楽ですが、そうでない時はへらで荒くつぶしながら煮ていきます。
このレシピの生い立ち
給料日前…買い置きの缶詰で何か作れないかと考えました。
うっと
