長いものバジルステーキの画像

Description

シエロ「オリーブオイル」をいただきました。オイルと素材の味を楽しみます。外はシャクっと中はホクホク☆

材料

15cmくらい
オリーブオイル
大1~1.5
バジル
大1〜
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    長いもを1cm幅くらいの半月切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、強めの中火で長いもが両面こんがり焼き色がつくように焼く。

  3. 3

    塩胡椒し、バジルを振り入れ、フライパンをあおって完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

オリーブオイルがモニター当選させていただいたので、美味しいオイルの味も楽しみます。味付け控えめで素材とオイルの味を。
レシピID : 940724 公開日 : 09/10/18 更新日 : 09/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
*こちょこ*
長芋、洋風でも美味しいですね!また作ります(≧∇≦)

返信が遅くなり申し訳ありません。レポありがとうございます!