節約レシピ★とりカツ★
まつとち
作り方
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1
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むね肉をそぎ切り
(1㎝弱）
塩コショウ・ガーリックパウダーかける
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2
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●で水溶き小麦粉を作り
肉→水溶き小麦粉→パン粉をつける。
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3
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油で揚げて出来上がり
お好みでタルタルと青ネギをかけて下さい
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コツ・ポイント
肉が薄いので、すぐに火が通ります。
生パン粉で作るとボリュームアップします。
生パン粉で作るとボリュームアップします。
このレシピの生い立ち
飲食店でパートで働いてた時に人気のあったメニューを真似て作ってます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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まつとち
