余った粉ミルク缶消費に!クリームパスタ

余った粉ミルク缶消費に!クリームパスタの画像

Description

粉ミルクって賞味期限が短くて余りませんか?そんな余った粉ミルクを使って、子供も大人も大好きなクリームパスタを作りました!

材料 (2人分)

200g
1カップ
2カップ
バター
大1
1/4個
大2
コンソメ
1個
塩コショウ
適量
2枚

作り方

  1. 1

    玉葱は薄切り、ウィンナーは斜め切り、キャベツは適当な大きさに切っておく

  2. 2

    鍋にバターを熱し、玉葱の薄切りを炒める。小麦粉を加え、玉葱に絡ませる。

  3. 3

    水を一気に入れ、よく混ぜる。続いて粉ミルクも入れて混ぜ続ける。

  4. 4

    コンソメを入れ溶かし、ウィンナー、キャベツも加えて煮る。塩コショウで味を整える。

  5. 5

    茹でたスパゲティーをクリームソースの鍋に入れて、熱々を召し上がれ~♪

コツ・ポイント

玉葱に小麦粉を絡ませることで、小麦粉がダマになりません!今回は家にあったウィンナーとキャベツを具にしましたが、エビ、ホタテ、しめじなどお好みの具材を入れて下さい!

このレシピの生い立ち

粉ミルク缶が余っていたので、消費するために作りました。意外に甘くなく、粉ミルクとはわからにほど美味しく出来たのでレシピにしてみました!
レシピID : 943009 公開日 : 09/10/21 更新日 : 09/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

74 (70人)
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クック9Z4ET0☆
キャベツなしで半分量で作りました!水50足してワンパンで作りましたが濃厚で美味しかったです!
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ちゃろちまる
もったいないけどどうにも飲めない粉ミルクの残り。すばらしいレシピをありがとうございました♪
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プン子ちゃん
やはり粉ミルクだから甘めですねー。2歳の娘がモリモリ食べてくれて良かったです!! 
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クックY37APD☆
ミルク消費助かりました^_^