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玉葱は薄切り、ウィンナーは斜め切り、キャベツは適当な大きさに切っておく
鍋にバターを熱し、玉葱の薄切りを炒める。小麦粉を加え、玉葱に絡ませる。
水を一気に入れ、よく混ぜる。続いて粉ミルクも入れて混ぜ続ける。
コンソメを入れ溶かし、ウィンナー、キャベツも加えて煮る。塩コショウで味を整える。
茹でたスパゲティーをクリームソースの鍋に入れて、熱々を召し上がれ~♪