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◎の調味料を合わせておく。
エリンギは長さを半分に切り、薄く切る。人参は細切りにする。
フライパンにごま油を入れて熱し、②を入れて中火で炒める。
しんなりしたら、◎の調味料を入れて汁気がなくなるまで炒める。お好みで七味とうがらしをいれたら出来上がり(^_^)v
何度もありがとうございます!意外と合いますよね(*^_^*)
娘弁カワイイ★入れていただいて光栄だわぁ(*^_^*)