里芋のゴマ味噌煮

Name: 里芋のゴマ味噌煮
Ingredients: 里芋 １袋; ☆; 味噌 大さじ３; 料理酒 大さじ２; 砂糖 大さじ３; 水 ２カップくらい; すりごま 大さじ３

Description

ゴマを一緒にとることで身体にもいいですね。

１袋

■ ☆

味噌

大さじ３

料理酒

大さじ２

砂糖

大さじ３

２カップくらい

すりごま

大さじ３

すりごまを入れてから煮すぎるとごまの風味がなくなってしまいます。気をつけましょう！

里芋を味噌で煮るレシピは本で見たことがあったんですが、これにゴマをプラスするといいかな～と思ったんです・・・

レシピID : 944212 公開日 : 09/10/22 更新日 : 09/10/22

1件 (1人)

2013年6月1日

初れぽ

すりごまの風味がイイ！ゴマ味噌味の煮物はお初でしたがハマりそう！

作者コメントを見る

ありがとうございます。練りごまでも行けます。試してみてね。