ふきと油揚げの煮物
ホームズ
作り方
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1
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ふきのとうを２ｃｍ間隔に切る。
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2
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油揚げを１?1.5ｃｍ間隔に切る。
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3
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フライパンに油をひいて熱し、切ったふきのとうと油揚げを軽くいためる。
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4
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いためたら、水をフライパンの４分の１まで入れ、醤油を、４回大きく回しながら入れる。
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5
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汁が沸騰したら完成。
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コツ・ポイント
醤油の量は、自分の好みで調節してみてください。
このレシピの生い立ち
祖母と一緒に作りながら、教えてもらいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
