ほっこりあったか♪チーぽたの画像

Description

寒い朝もこれであったか☆
チーズのポタージュです。

材料 (2人分)

4ピース
コップ2
コンソメ
大さじ1
中2個
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    玉葱は皮をむいてみじん切りにしておく。

  2. 2

    牛乳と玉葱、コンソメを鍋に入れ弱火で煮ていく。

  3. 3

    とろみが出てきたら、塩コショウを少々♪
    最後にチーズを丸ごと入れる。

  4. 4

    チーズがちょっと溶けてきたら完成☆
    盛り付けたらパセリをのせて。

コツ・ポイント

わたしは明治北海道十勝スマートチーズを使いました。
とっても濃厚でおいしぃ♪

このレシピの生い立ち

チーズ大好き(*^ェ^*)豪華&濃厚なスープを作りたくて!
レシピID : 945219 公開日 : 09/10/23 更新日 : 09/10/23

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