夕顔でナタデココ!
作り方
コツ・ポイント
抹茶が沈むのが気になる場合、固める最中に混ぜるといいですよ。夕顔は少し青臭いので抹茶を入れた方がおいしくいただけます。生クリームはお好みですがよく合いますよ。
このレシピの生い立ち
帯広の狩人チャールズから送られてきた大きな夕顔をおいしく食べきるために色々とお料理に挑戦!今回スウィーツにもチャレンジしました。むにむにした食感はまるでナタデココ!!意外なおいしさです!生クリームをかけてどうぞ!
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