詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

超簡単☆蓮根唐揚げ

超簡単☆蓮根唐揚げの画像

Description

とってもシンプルで簡単！なのに後を引く美味しさです^^フライドポテトみたいなお味です♪

材料

蓮根
お好きなだけ
片栗粉
適量
塩
少々
ガーリックパウダー
適宜
揚げ焼き用の油
適量

作り方

  1. 1

    蓮根は皮を剥いて輪切りにし、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに多めの油を入れ高温で【1】を揚げ、塩とあればガーリックパウダーを振って出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

蓮根は薄めに切るとパリっとチップスの様に香ばしく、厚めに切るとホックリとポテトの様な食感になります。海苔塩や七味を振ったり、甘辛いそぼろ餡と絡めて食べても美味しいですよ〜^^

このレシピの生い立ち

蓮根が沢山あったので、簡単に食べごたえのある物を作ってみました^_^
レシピID : 945960 公開日 : 09/10/24 更新日 : 09/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2013年7月2日
写真
uzu1118
揚げ焼き美味しい～ガーリックがいい仕事してくれますね！ご馳走様♡

レポ有難うございます♪ガーリック味気に入って頂け嬉しいです♪

2012年4月2日
初れぽ
写真
ユーロン
さっくさく。れんこん唐揚げ！！塩だけでおいしいね☆

蓮根に甘味があるので塩だけでもΟですよね^^レポ有り難う♪

つくれぽを書く

( )
桃のやさしい薫り
超簡単☆蓮根唐揚げ
by 桃のやさしい薫り