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とりむね肉の漬け揚げ

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Description

安い割りに、ボリューム満点！
メイン料理になります。
作り置きＯＫです♪

作り方

  1. 1

    酢・砂糖同量のタレ（鶏肉がかぶるくらい）を作る

  2. 2

    鶏肉の皮を取り、こんがりキツネ色になるまで油で揚げる

  3. 3

    熱いうちにタレに漬け込む

  4. 4

    レタス・きゅうりは千切りに、カイワレは半分にし、お皿に敷き、お肉は薄切りにして乗せる

  5. 5

    タレの残りに砂糖を加え、ちょっと甘めにして上からかける

  6. 6

    まわりにトマトを飾る

コツ・ポイント

熱いウチにタレに漬け込むにがポイント！お弁当のおかずにも最適です♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 94626 公開日 : 03/05/29 更新日 : 03/05/29

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kaeruman
とりむね肉の漬け揚げ
by kaeruman