とりむね肉の漬け揚げ

安い割りに、ボリューム満点!
メイン料理になります。
作り置きOKです♪

1

酢・砂糖同量のタレ(鶏肉がかぶるくらい)を作る

2

鶏肉の皮を取り、こんがりキツネ色になるまで油で揚げる

3

熱いうちにタレに漬け込む

4

レタス・きゅうりは千切りに、カイワレは半分にし、お皿に敷き、お肉は薄切りにして乗せる

5

タレの残りに砂糖を加え、ちょっと甘めにして上からかける

6

まわりにトマトを飾る

コツ・ポイント

熱いウチにタレに漬け込むにがポイント!お弁当のおかずにも最適です♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 94626 公開日 : 03/05/29 更新日 : 03/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」