簡単おいし~☆人参の時雨煮の画像

Description

甘辛味が子供に人気
お弁当にもグー(^O^)

材料 (4人分)

2本
200グラム
ごま油
大さじ1
しょうゆ
大さじ4
みりん
大さじ5
生姜
1かけ
だし汁(湯100㏄にだしの素小さじ1)
100㏄

作り方

  1. 1

    人参は千切りにしておきます

  2. 2

    鍋に挽肉、ごま油、生姜の千切り、醤油みりんを入れて混ぜておく、そこにだし汁を投入して火にかけます

  3. 3

    写真

    肉の色が変わって少し水分が減ったら人参を入れます

  4. 4

    水分を飛ばしながらふたをしないで中火で煮ます。
    人参が柔らかくなったらできあがりです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

人参がいっぱい食べられるようにと
食べていた我が家の味です
レシピID : 946525 公開日 : 09/10/25 更新日 : 09/10/25

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