とろ~り おいしい♪ かまたまうどん

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Description

あつあつのうどんに生卵をからめ、味はだししょうゆでシンプルに!おろししょうがとのりと天かすもたまらない!!

材料 (2人分)

2玉
2個
★おろししょうが
適宜
★きざみのり
適宜
適宜
だししょうゆ
適宜

作り方

  1. 1

    うどんをゆでて、水気を切ってどんぶりに盛る。

  2. 2

    うどんの上に★のかやくをのせる。

  3. 3

    生卵を割って落とす。

  4. 4

    だししょうゆをかけて、出来上がり!あついうちにまぜて召し上がれ!

コツ・ポイント

だししょうゆは、わたしはキッコーマンか生協のを使っています。

このレシピの生い立ち

讃岐うどんを食べにいったり、地元のうどん屋さんで食べたりする中で、一番気に入った食べ方です。
レシピID : 946838 公開日 : 09/10/25 更新日 : 09/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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sweet_rose
うどん大好き♪ランチに母と仲良くズズズー^^美味しかったです♪

とっても美味しそう。ズズズーって音が聞こえてきましたあ♪

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カボリン
しょう油麹で作ってみました♪トッピング好きな物ばっかりで最高~♡

しょうゆ麹いいですね♪トッピングたっぷりの素敵なつくれぽ感謝

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シュンの嫁
天かす&海苔をトッピング(^ ^)サッと作れて嬉しいレシピです!

おいしそうなつくれぽありがとう!

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amiyuiママ
トッピングの組合せが最高☆箸が止まりませんでした^^vご馳走様

おいしそうなつくれぽありがとう!卵が上手にまん中にのってる♪