食パンピザ イチジクとクリームチーズ
作り方
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1
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食パンはビニール袋かラップにはさんで薄くつぶす。
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2
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片面にオリーブオイルをスプーンの背などを使って薄くのばす。
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3
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イチジクは皮をむき薄切りにする。パンに並べクリームチーズをちぎってのせる。
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4
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3を天板かアルミホイルに乗せオーブントースターで5分くらい焼く。仕上げにはちみつをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
途中で焦げそうになったら上にアルミホイルをかぶせてください。はちみつがなければグラニュー糖かお砂糖を少しかけて焼いても。少し硬くなったパンもレンジで30秒ほど加熱してからつぶすとおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
イチジクで簡単におやつができないかしらと作ってみました。