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★がついた材料を混ぜ合わせる。(丁度みりんもタカラ製だったので相性いいかな!?)
1で混ぜ合わせた材料を煮切る。(やりすぎると塩が結晶化してしまいます!)
2を冷まして、いよいよ生いくらと混ぜ合わせます♪ その後、冷蔵庫に入れて一晩。
一晩たって塩いくらに。何に使おうかな~♪