牛角醤油だれを使った簡単唐揚げ

とりムネ肉を一口大にきる。
牛角のたれをかけ、しっかりもみ込む。
その後冷蔵庫ですこし寝かせる（２０分くらい）

片栗粉をまぶします。ジップロックやビニール袋に片栗粉と肉を入れ、振るとまんべんなくつきます。

フライパンで揚げます。油は１センチくらいで大丈夫。両面を裏返して、しっかり火を通します。