お弁当にも♪チキンのバジルソテー

お弁当にも♪チキンのバジルソテー

Description

バジルと粉チーズでちょこっとイタリアンなおかずが出来ました。

材料 (2人分くらい)

鶏むね肉
1/2枚
3枚くらい
小さじ1弱
粉チーズ
大さじ1/2~1
小麦粉
適量

作り方

1

鶏むね肉は食べやすい大きさに、バジルはみじん切りにする。

2

ボウルに鶏むね肉を入れ、1で切ったバジルと塩、粉チーズを入れてよく混ぜる。そのまま10分程おく。

3

2の表面に薄く小麦粉をまぶす。フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、火が通るまで焼いたら完成。

4

コツ・ポイント

オリーブオイルはちょっと多めで焼くのがオススメです(ちょっと油がはねますが・・・)。鶏もも肉で作ってもいいと思います。粉チーズや塩の量はお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

ちょこっと余った鶏むね肉をお弁当のおかずにしたくて考えました。
レシピID : 950209 公開日 : 09/10/29 更新日 : 09/10/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

15/03/11

写真

バジルソースで♪柔らかくて子供達ちにも好評でした〜(*^^*)

yumeusa☆

バジルソース、美味しそう♡お子さん達にも食べて頂けて嬉しい♪

10/02/09

写真

ダンナ弁に〜★帰ってきて『おいしかったよ〜♬』って♡

mybinue

旦那様にも気に入って頂けて嬉しい~♪れぽありがとうございます

09/11/14

写真

子供のお弁当に♪本当においしくて、大好物です!

きょきょ

可愛いお弁当のお供になって嬉しい♪れぽありがとうございます!

09/11/13

写真

生バジルの葉を使いたくて作りました。簡単且つ美味~!!

tartemika

彩りがキレイですね~☆つくれぽありがとうございます!