ベーコン入りじゃがいものお味噌汁
miminime
作り方
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1
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ベーコンは7～８mm幅、玉ねぎ、じゃがいもは食べやすい大きさに切る
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2
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鍋にサラダ油少々熱してベーコン玉ねぎじゃがいもをさっと炒め、水を加え沸騰したらだしの素入れ柔らかくなるまで煮る
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3
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味噌を溶き入れ沸騰寸前で火を止め、刻みネギを散らす
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4
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✿2011.04.29
10人の方に作って頂きました
ありがとうございます
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コツ・ポイント
ベーコン入りで洋風豚汁みたいなお味噌汁です
中途半端に余ったベーコンの消費にも。
スモークタイプのベーコンを使うとより一層風味がいいですよ♬
中途半端に余ったベーコンの消費にも。
スモークタイプのベーコンを使うとより一層風味がいいですよ♬
このレシピの生い立ち
ベーコンってお味噌汁にも合うんだよ
miminime
