おやつに♪おつまみに♪洋食焼き
(o´・∀・`o)
作り方
-
-
1
-
●の材料をボウルに入れ、ぐるぐる混ぜる。
-
-
-
2
-
ねぎは小口切に。
-
-
-
3
-
フライパンを中火にかけ、ごく薄く油をひき、①を入れ、クレープのように薄く延ばす。
-
-
-
4
-
③に、かつおぶし・ねぎを乗せ、醤油を点々とたらし、３つ折りにして出来上がり★
-
コツ・ポイント
生地はさらっとするくらい薄めでＯＫです。
醤油は点々とです★生地に味がついているので、入れすぎると辛いです。
醤油は点々とです★生地に味がついているので、入れすぎると辛いです。
このレシピの生い立ち
母が小さい頃のおやつだったようです★
なぜか『ようしょく焼き』と呼んでいます。
すごく『和』なのにね。。。ﾜﾗ
なぜか『ようしょく焼き』と呼んでいます。
すごく『和』なのにね。。。ﾜﾗ
(o´・∀・`o)
