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じゃがいもは皮をむいて、1cmくらいの幅に切りレンジでチンして柔らかくする。
じゃがいもをマッシャーなどで潰して、片栗粉を入れてよく混ぜる。
コーンとマヨネーズも入れて、よく手でもんで混ぜる。
一口大に丸めて平らにして、油をひかずにフライパンで焼いてできあがり♪
初レポで感激(嬉゜ω゜)!素敵な写真ありがとうございます!