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ごぼうのウコンマヨ和え♪

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Description

スパイシーなごぼう和えです♪
おつまみに、いかがでしょう( ﾟ∀ﾟ)♭

材料

ごぼう
1/2本（200gくらい）
☆うこん（ターメリック）
小さじ1
☆マヨネーズ
小さじ1
☆白だし
大さじ1
☆薄口醤油
小さじ1
☆すりごま
小さじ2
☆粗挽き黒胡椒
少々3ふり（子供）〜たっぷり（大人）

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうを酢水に付けて(10分くらいかな)、沸騰したお湯に入れて、5分位、茹でる。

  2. 2

    写真

    ざるにあげて、あおってあら熱をちょこっと取ります。

  3. 3

    写真

    ジプロップに、☆のものを入れておき、２を入れ、空気を抜いて封をします。
    モミモミして、30分くらいおいたら完成！

  4. 4

    写真

    ちびたちも、食べれました！

  5. 5

    写真

    このウコンの粉、消費しなきゃならないので!

コツ・ポイント

とくにないです。。。

このレシピの生い立ち

大量のウコンの粉消費に、冷蔵庫にある野菜でレシピUP！
レシピID : 951757 公開日 : 09/10/31 更新日 : 09/10/31

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なつたくかあさん
ごぼうのウコンマヨ和え♪
by なつたくかあさん