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COCO♡私のりんごジャム　シナモン風味

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Description

なるべく簡単にヘルシーにしたいと思い、圧力鍋＆ダイエット甘味料を使用しました♪

材料 （5ビン分）

☆りんご
4個
☆三温糖
100g
☆レモン汁
50cc
黒砂糖（粉末）
20g
エリスリム（ダイエットシュガー）
20g
シナモン
大1
レーズン
50g

作り方

  1. 1

    写真

    皮をむき、カットしたりんごと☆を混ぜて20分ほどおく。

  2. 2

    写真

    加熱し加圧3分。圧が抜けたらふたを開け残りの材料を入れ中火で混ぜながら煮詰める。

  3. 3

    写真

    煮詰め加減はお好みですがある程度水分がとんでどろっとするまで。

コツ・ポイント

りんごの種類は何でもO.K。最近のりんごは甘いのでレモン汁で味にメリハリをつけるのがポイント。紅玉の場合はレモン汁は少なめでいいと思います。ダイエットシュガーを使用しない場合は三温糖100g+60g計160gです。甘さはお好みで加減してね。

このレシピの生い立ち

ア○ハタのシナモンりんごジャムが好きだったのですが限定販売でもう手に入らない！それなら自分でつくってみようと思いました♪
レシピID : 952420 公開日 : 09/10/31 更新日 : 09/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年10月21日
初れぽ
写真
いつもと同じ朝
紅茶に、お砂糖代わりに入れています。ヨーグルトにもおすすめです。

素敵なレポありがとうございます（＊＾ー＾＊）

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