中火10分★焼きりんごのバニラアイス添え

中火10分★焼きりんごのバニラアイス添え
安売りや甘みの少ない林檎など処分にちょっと悩んだら中火でほっとくだけ、のコレを作ります。熱いのと冷たいのが混ざってウマー

材料 (ふたりぶん)

いまいち美味しくなかったりんご
2こ
バター
20g(大さじ2)
砂糖
大さじ2
バニラアイス
好きなだけ
シナモンパウダーまたはシナモンシュガー
おこのみ

1

りんごは皮を剥き種部分を取り8等分のくし切りにして、フライパンにバターを熱し、広い面を下にしてりんごを並べます。

2

蓋をして、弱めの中火で下面に焦げ目がつくまで動かさず、じっくりと焼いていきます。

3

片面に焼き色がついたら上下を返し、砂糖を全体に振りいれ、同様に焼き色がつくまで焼き、最後に弱火で柔らかくなるまで焼きます

4

出来た林檎をお皿に取分け、熱い内にバニラアイスを重ね、仕上げにシナモンパウダーを振って頂きます。

コツ・ポイント

特にコツはないほどかんたんです。

このレシピの生い立ち

甘みの少ないりんごをおいしくたべたくて。
レシピID : 952990 公開日 : 09/11/01 更新日 : 09/11/01

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