コロッケたまごとじ丼

コロッケたまごとじ丼

Description

残り物の冷凍コロッケがボリュ~ムある丼物に変身!
食べ応えがある満足の1品

材料 (2人分)

コロッケ
2個
キャベツ(食べやすい大きさに切る)
2~3枚
たまねぎ(細切り)
1/2個
砂糖
小さじ1/2
50cc
たまご
2個

作り方

  1. 1

    鍋にめんつゆ、水、砂糖を入れて煮立てる
    煮立ったところにキャベツとたまねぎを加えしんなりするまで煮る

  2. 2

    コロッケを真ん中に入れ煮汁がフツフツしてきたら溶きたまごをコロッケの上からまんべんなく流し入れる

  3. 3

    蓋をしてたまごが好みの固さになるまで熱を通す

  4. 4

    器にご飯を盛り3をのせて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

残り物の冷凍コロッケでボリュ~ムある丼物にしたくて
レシピID : 953101 公開日 : 09/11/01 更新日 : 09/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

45 (43人)
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お弁当の一品として作りました。キャベツ🥬は省略で!

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2020年5月16日

参考にしました☺︎

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2020年4月14日

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2019年9月25日

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